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图、文/羊城晚报全媒体记者 戚耀琪
饭点用饭卡，好味一块刷——“湾区好味榜”启动仪式6月28日在广州白云山举行，活动旨在打造湾区餐饮品牌的潮流风向标，助力湾区餐饮消费业态的高质量发展。
去年发布的《粤港澳大湾区餐饮消费报告》显示，目前大湾区粤菜餐厅数量超4万家，达全国总量的45%左右。 “湾区好味榜”通过链接不同餐饮品牌的多场景化产品，以广播电视节目推介、主播达人探店、美食博主种草、粉丝实测等方式进行推广，相当于多维度宣传榜上有名的餐厅，通过榜单品牌高质量的信誉保证，上榜的餐厅能获得更多消费者的信赖，增加餐厅消费流量，助推品牌效应提升。
此次活动邀请了来自湾区各大城市近30位“南粤厨王”，为“湾区好味榜”定制榜单专属美食，现场有岭南经典名菜光皮乳猪、顺德非遗手艺的特色鱼饼、巧夺天工的面塑技艺表演，无一不将湾区美食的精致、细腻演绎得淋漓尽致。
活动由广东广播电视台珠江经济台携手广州银行信用卡主办，多维度票选出大众心目中的湾区好味道，联动湾区包括广州、深圳、珠海、佛山、东莞、中山、江门、肇庆等地市超30家餐饮协会和机构，以餐饮行业专家、岭南文化名人、国际时尚大咖、百万粉丝的美食网红博主等组成评审团，围绕餐厅品牌价值、出品质量、环境舒适度以及服务质素进行综合评测，结合人气指数、食客口碑，挖掘好味上榜餐厅，评选大众心目中的湾区好味道。
据介绍，“湾区好味榜”的启动，不仅是一场湾区美食文化的传播，更是一场惠及百万湾区市民的美食优惠活动。当代知名雕塑艺术家、广州雕塑院院长许鸿飞说，美食和文艺作品有共通性，菜品也是一种艺术，厨师通过精雕细琢的厨艺向世界舞台传递粤菜文化的多元多姿。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报·羊城派责编 | 许张超校对 | 桂晴
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